Alle

Vi bager brød, vi bager kager

Har du helt uimodståeligt lyst til bagværk i dag? Biblioteket har inspiration i massevis uanset om det er brød eller kager du kræver!

Af Inge Hvingelby Wittorff Olesen 16. maj 2025

Tags

Inspiration

Meyers bageskole - alle kan lære at bage

Bygger op omkring fire grunddeje, der danner basis for de fleste af opskrifterne. Der afsluttes med et afsnit om, hvad der kan være årsagen, når brødet ikke bliver som forventet.

Brødglæde: nemt bagværk til morgen, middag og aften

Indbydende bagebog med skønne, nemme opskrifter på fristende brød til hele familien og til alle anledninger. For alle, der elsker at bage, både børn og voksne.

The bake cookbook

Bagebog med opskrifter på både sødt og salt bagværk uden gluten, mælkeprodukter og raffineret sukker. Det er bagværk, du kender, men i anderledes, sundere versioner. Til allergikere eller dem, der ønsker sundere former for kager.

Kager fra hjertet

Præsentation af de gamle, klassiske kageopskrifter, såsom bradepandekager, formkager, lagkager, småkager, marengs, tørkager, kringler, flødekager, tærter, brød og boller og julekager - med små historieafsnit mellem opskrifterne.

Majas chokolade

Kage- og dessertstylist, Maja Vase, tryller med nye opskrifter på dessertkager. Hver kage er et kunstværk i sig selv, med lag af mousse og cremeux, pyntet med blomsterblade, chokoladespir og spejlblank glaze. For kageentusiaster med en beslutsom hånd.

Børnenes bedste bagebog

Hvad gør man når man er vild med at bage, men har svært ved at overskue bageopskrifter med meget tekst? Man bruger da denne bagebog med tegninger af, hvordan man tryller de lækreste kager frem. For bageglade børn fra 7-11 år.